饮用水意识的转变：从“喝的安全”到“喝的健康”

今年的“双11”刚刚落下帷幕，前方的各大平台已纷纷传出战报再创新高。据平台数据显示，截至11月11日24时，天猫总交易额为4982亿元，京东为2715亿元，相较去年依旧呈现着增长趋势。从今年的战绩来看，如今的消费者更倾向于选择能够提升生活品质的商品。

饮用水意识的转变：从“喝的安全”到“喝的健康”

孙先生是一位家用电器的长期消费者，今年他就为家里购置了一台新的净水机“‘双11’我做了比较后，最终选择了海尔净水这款带有矿物质的「矿泉水」净水机。”据孙先生介绍，他算是一位的“技术宅”，平时就比较喜欢关注科技领域的相关产品，他们家的净水机是几年前买的，用了很长时间，一开始也只是追求过滤方面的安全，但是随着这些年科普的普及，他的观念有所变化“太过纯净的东西对身体不一定是最好的，与过去‘喝的安全’相比，我现在更关注如何‘喝的健康’，正好今年妻子准备要生二胎了，我就想重新买一台。”

专家表明富含矿物元素的“健康水”更满足人体所需

自上世纪90年代起中国净水行业发展迅猛，有数据显示，截至2020年10月我国共有13.7万家净水器相关企业。在此期间，净水机品类层出不穷，其中以反渗透(RO)净水机是目前市场上最具代表性的品类。然而，传统的上一代反渗透净水机只是单纯地追求水质纯净，即过滤掉水中的杂质、细菌、病毒、重金属等有害物质，并没有天然矿泉水所富含的矿物质元素。

中国第三军医大学环境卫生学医学院博士生导师舒为群教授研究发现：长期饮用过度处理后不含矿物质的水，不仅增加人心血管疾病的发生风险，同时还会增加机体的代谢性酸负荷，长期如此将加大骨质疏松发生风险。

现如今的饮水设备大都是“安全水”，而“健康水”则是更有益于人体健康的饮用水。世界卫生组织对“健康水”的标准中就包括着“含有适量人体所需的矿物质”一项。多数科学家认为在天然存在的90多种元素中，维持生命体必需的元素共有28种，其中锶是人体必需的微量元素之一。研究表明，人体中几乎所有的组织都含有锶，它可以软化血管，有助于预防高血压、心脑血管疾病，尤其是骨骼中的锶含量，约占人体锶总量的99%。而水中含有矿物元素锶对人体具有重要的保健作用，是食物中摄取到的微量锶所代替不了的。

如同“健康管家”般智能的全新一代“健康水”反渗透净水机

物联技术的创新应用也为广大消费者带来了更为智能的体验。滤芯作为净水机的核心部件，常常也是让用户十分头疼的地方，何时更换、更换什么样的滤芯是大家面对的一大难题。“云鲸”搭载的三屏智显和“物联网支付”功能，有效地解决了这一痛点，“有时候只有我父母和女儿在家，他们对滤芯这些东西都不是很懂，更不知道什么时候该换了，但是很好的一点是它的机身屏、龙头屏和手机屏幕，都能随时看到家里水质的情况，而且换滤芯的麻烦也解决了”，孙先生点开了手机上的APP，“绑定了协议后，滤芯快到期的时候，它就会自动下单符合的滤芯，后面完全不用我操心了。”自动定制的智能和送货上门换装的便捷体验，用孙先生的话说，就像是家里多了一位“健康管家”。

消费者需求的变化催生出「矿泉水」净水机的诞生

孙先生家庭的用水需求正如众多消费者一般，对家用净水机的要求和购买力在逐年地变化和增长。伴随着居民收入的提高和家庭老人、幼儿、孕妇人口比例的提升，绿色健康的概念越来越受到人们的推崇，净水机行业推陈出新成为必然的趋势。

2020年4月8日，海尔净水携手中国质量检验协会净水设备专业委员会、中国家用电器研究院环境与健康相关产品检测所，行业内率先发布了 “中国净水行业抗菌抗病毒材料安全标准”、“中国净水行业矿化健康标准”两大标准，并在今年9月推出了“卡萨帝「矿泉水」净水机云鲸”，由此拉开了净水行业由“安全水”向“健康水”蝶变升级的序幕。

孙先生购置“卡萨帝「矿泉水」净水机云鲸”的经历，体现了在新一轮消费升级中，消费者对于净水机的需求不仅仅局限于能够产出安全可饮用的水就行，而是需要一个在保证水质的同时，拥有更为完善的配套体验，满足用户便利需求、健康需求的「矿泉水」净水机。

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